Recepty

⏳ Príprava: 40 min. | 🍽️ Počet porcií: 4 Máte radi exotické chute s pikantným nádychom? Toto kura so špargľou, chilli a ryžovými rezancami je dokonalou kombináciou chrumkavej zeleniny, jemného kuracieho mäsa a lahodnej omáčky so sladko-pálivým tónom. Navyše je hotové za menej ako trištvrte hodiny! 🛒 Ingrediencie: 80 ml tmavej sójovej omáčky 80 ml sladkej chilli omáčky 500 g hrubých ryžových rezancov 2 PL arašidového oleja (možno nahradiť olivovým + 1 ČL arašidového masla) 600 g kurací...

⏳ Príprava: 1 hod. | 🍕 Počet porcií: 4 Ak hľadáte rýchly a originálny recept, ktorý prekvapí vašich priateľov alebo rodinu, tento osúch so zelenou špargľou, kozím syrom a pikantným chilli je ideálna voľba! Chrumkavé cesto, krémová syrová vrstva, špargľa a jemná ostrosť chilli vytvárajú dokonalú kombináciu chutí. 🛒 Ingrediencie: 15 g čerstvých kvasníc Štipka cukru 250 g múky Morská soľ (kryštalická) 12 ks zelenej špargle 2-3 ks šalotky 100 g vlašských orechov (nasekaných) 100 g čers...

⏳ Príprava: 25 min. | 🍽️ Počet porcií: 4 Ak máte radi šťavnaté hovädzie mäso, chrumkavú špargľu a poriadnu dávku pikantnosti, tento recept je pre vás! Tento rýchly a jednoduchý steak so špargľou a chilli je ideálny na rýchlu večeru, no chutí ako z luxusnej reštaurácie. 🛒 Ingrediencie: Hlavné suroviny: 3 PL rastlinného oleja 250 g zelenej špargle (nakrájanej na 3,5 – 4 cm kúsky) 500 g hovädzieho boku (flank steak) (nakrájaný na 5 cm dlhé a 0,7 cm široké pásiky, mäso pred krájaním odporú...

⏳ Príprava: 90 min. | 🍽️ Počet porcií: 4 Jemná bravčová panenka, sladká medovina, pikantné chilli a osviežujúca chuť medvedieho cesnaku – táto kombinácia vás dostane! Ak si chcete chutný medvedí cesnak dopriať aj mimo sezóny, nezabudnite si pár listov zamraziť. Tento recept spája svieže jarné chute s bohatou arómou pečeného mäsa a krémového pyré. 🛒 Ingrediencie: 2 ks bravčovej panenky 4 PL medu 6 – 8 stredne veľkých zemiakov 100 ml medoviny 300 ml zeleninového vývaru 1 PL horčičných ...

⏳ Príprava: 20 – 25 min. | 🍽️ Počet porcií: 8 Chcete si vychutnať pravé Chili con Carne, ale nemáte čas na dlhé varenie? Táto rýchla verzia zachováva všetky klasické chute a pritom ju máte hotovú za menej než pol hodinu! Ideálne riešenie na rýchly obed alebo večeru. 🛒 Ingrediencie: 450 g mletého hovädzieho mäsa 150 g jemne nasekanej cibule 1 ČL jemne nasekaného cesnaku 2 PL mletého chilli 🌶️ (alebo viac podľa chuti) 280 g rajčinového pretlaku 250 g červenej fazule (z konzervy, sceden...

⏳ Príprava: 15 min | 🍳 Varenie: 10 min | 🍽️ Výdatnosť: cca 250 ml Harissa je ostrá, aromatická a neuveriteľne univerzálna chilli pasta, ktorá pochádza zo severnej Afriky, najmä z Tuniska. Je základom mnohých tradičných jedál a skvele sa hodí k mäsu, falafelu, hummusu alebo ako pálivá prísada do omáčok a marinád. Ak však nemáte čas na jej výrobu doma, môžete si kvalitnú harissu zakúpiť priamo na našej stránke Chilimarket.sk a užiť si autentickú chuť bez námahy! 🌶️ 🛒 Ingrediencie: 100 g su...

⏳ Príprava: 15 min | 🍳 Varenie: 1 hod. 45 min | 🍽️ Počet porcií: 4 Falafel je ikonické jedlo Stredného východu, ktoré si získalo obľubu po celom svete. Tento chrumkavý vegánsky poklad sa tradične podáva v pita chlebe s čerstvou zeleninou a tahini omáčkou, no skvele chutí aj s hummusom či na tanieri so šalátom. Ak chcete falafel posunúť na ďalší level, pridajte pikantnú harissu a vychutnajte si izraelskú verziu tohto jedla! 🛒 Ingrediencie: 220 g sušeného cíceru 1 veľká cibuľa (nasekaná) ...

Príprava: 35 minút Porcie: cca 500 ml Milujete ostré chute? Potom si doma určite pripravte túto legendárnu Tabasco omáčku! Tento jednoduchý recept vám ukáže, ako si vyrobiť vlastnú pálivú omáčku s dokonalou rovnováhou medzi štipľavosťou a kyslosťou. 🛒 Ingrediencie: 300 g Tabasco chilli papričiek (odstopkované, nakrájané na tenké pásiky) 1 ½ PL nasekaného cesnaku 150 g jemne nasekanej cibule ¾ ČL soli 1 ČL rastlinného oleja 500 ml vody 250 ml bieleho octu 👨‍🍳 Postup: 1️⃣ Resto...

Zázvorový shot s chili je skvelý osviežujúci nápoj, ktorý vám dodá energiu a povzbudí váš imunitný systém. Kombinácia pikantného zázvoru a chilli je nielen chutná, ale aj zdravá.    Tu je recept, ako si pripraviť tento energizujúci shot: Ingrediencie: 50 g čerstvého zázvoru 1 malá červená chili paprička (alebo podľa chuti) 1 citrón 1-2 lyžičky medu (voliteľne) 150 ml vody Postup: Príprava zázvoru: Ošúpte zázvor a nakrájajte ho na menšie kúsky. Príprava chilli: Odstráňt...

Pimientos de Padrón sú malé, zelené papričky pochádzajúce zo španielskeho regiónu Galícia. Tradične sa pestujú v meste Padrón, podľa ktorého nesú aj svoj názov. Tieto papričky sú známe svojou zaujímavou vlastnosťou – väčšina z nich je jemne sladká, no sem-tam natrafíte na jednu, ktorá vás prekvapí poriadnou dávkou štipľavosti! Vďaka tejto "lotérii" sú ideálnym predjedlom alebo tapas pochúťkou, ktorú obľubujú milovníci jedla po celom svete.     Príprava Pimientos de Padrón je veľmi...